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换包装成本要提升白酒恐难以脱离塑料包装

2013-01-14 11:42 来源：中塑资讯责编：王岑

摘要：: 白酒行业内部不主张使用塑料包装(包括食品级塑料包装)，主要原因是考虑到酒的度数越高，塑料中的有害成分越容易溶解到酒里，其中不排除塑化剂成分，如果塑化剂成分溶解到酒中，人饮用后，会对人体产生一定程度的危害。

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　　【CPP114】讯：对塑料包装的白酒存在的安全风险，国际食品包装协会秘书长董金狮说，白酒行业内部不主张使用塑料包装(包括食品级塑料包装)，主要原因是考虑到酒的度数越高，塑料中的有害成分越容易溶解到酒里，其中不排除塑化剂成分，如果塑化剂成分溶解到酒中，人饮用后，会对人体产生一定程度的危害。董金狮指出，香精中加入塑化剂可以减慢香精的挥发速度，因此，白酒中也就存在塑化剂的痕迹。
　　
　　中酒协此前也发布了“禁塑令”，但白酒企业却反应不一，塑料包装白酒在市场上仍有销售。
　　
　　装白酒不能用塑料制品？买的卖的都不知
　　
　　11月19日，中国酒业协会在酒鬼酒涉塑事件声明中提及，塑料袋、瓶装的成品酒，随着时间的推移，产品中的塑化剂含量会逐渐增高。
　　
　　去年12月中酒协曾发布通知，禁止在白酒生产、贮存、销售过程中使用塑料制品，加强对接触白酒的塑料瓶盖的检测。昨日，记者在沈走访多家大型超市发现，采用塑料包装的白酒仍然有售，大部分以4升装白酒为主。
　　
　　“装白酒不能用塑料制品?没听说过。”十二线附近一家超市白酒销售区促销人员表示，从未接到过厂家召回塑料包装白酒的通知。
　　
　　目前白酒塑料包装上的标识较为混乱，塑料桶装白酒桶底部，大部分包装物无任何产品标识，仅有两款桶装酒底部标有“01”(食品级聚对苯二甲酸类塑料)和PET(食品级聚对苯二甲酸类塑料)字样。
　　
　　在多家超市白酒销售区，记者随机采访了20余名消费者，多数消费者都对白酒“禁塑”的规定不知情。
　　
　　“塑料包装的白酒量大实惠，要是换成瓶装的，价格肯定涨。”一消费者直言。
　　
　　“大塑”白酒换包装，成本肯定要提升
　　
　　事实上，国内已有部分白酒企业认识到白酒用塑料包装的隐患。
　　
　　“我们几年前就淘汰了塑料包装。”国内一家白酒企业技术部门负责人表示，由于白酒对物质的溶解度高，长时间保存在塑料包装里存在一些安全隐患。不过由于白酒“禁塑令”只是行业协会的要求，不具有强制性，一些企业并未在意。董金狮同时指出，我国对于食品级塑料包装是有市场准入的，这其中包括白酒等饮品，实际上不仅酒企要有生产资质，生产包装材料的企业也应具备合格的资质，桶装酒的外包装上应有QS(食品生产许可证标志)，桶身上也应该标注有QS标志。
　　
　　董金狮介绍，酒中的塑化剂除了可能由包装设备迁移所致外，还可能与“酒香”有关。
　　
　　据其分析，部分酒企在生产白酒过程中使用香精，以增加酒的香醇味道，但香精在贮存和生产过程中会出现挥发等现象，影响到最终的增香效果，所以白酒香精生产企业会在香精中添加少量增塑剂，也就是我们常说的塑化剂。
　　
　　“我们从来没接到过什么通知，大部分酒企还在使用塑料包装。”国内一家酒企营销部门负责人说。
　　
　　对此，国内另一家白酒企业销售部门负责人向记者表示，此次酒鬼酒涉塑事件已为白酒企业敲响了警钟，对于市面上销售的塑料包装白酒，企业将陆续淘汰。不过这种塑料包装的白酒主要为低端产品，如果更换包装，酒企成本肯定要提升。
　　
　　塑化剂除了由包装设备迁移所致，还可能与“酒香”有关
　　
　　“卫生部没有将塑化剂指标正式列入白酒产品的标准，从法律角度讲，没法判断是否超标。”业内人士戴琪告诉记者。
　　

　　

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