中国酒业协会昨天发表的声明承认，“通过对全国白酒产品大量全面的测定，白酒产品中基本上都含有塑化剂成份，最高2.32mg/kg，最低0.495mg/kg，平均0.537mg/kg。其中高档白酒含量较高，低档白酒含量较低。”但也表示，规模以上企业的白酒产品中塑化剂含量，远远低于国外相关食品标准中对塑化剂含量指标的规定。
　　
　　近几年熊市中，白酒股可谓一支奇葩，远远跑赢大盘，独立走出一波波澜壮阔的牛市行情，受到众多机构投资者青睐。而此番白酒塑化剂事件，却刺破了这一群体的价值泡泡，白酒股被逼向全面暴跌的境地。
　　
　　污染源剑指包装 酒包装悲剧中枪
　　
　　就在事件爆发当日，新浪财经在其发布的《专家称白酒含塑化剂主要存在包装里》一文中称，“一名不愿意透露姓名的国家白酒酿造高级技师对新浪财经表示，白酒里含有塑化剂不是企业特意加进去，更多原因是没有在流程管理上控制好。塑化剂主要存在在包装，罐装里。由于软管具有可塑性，操作性高，价格也比较实惠，所以不少白酒企业会选用塑料接管，这就导致塑化剂无形中进入白酒里。另外，瓶盖有防漏软片，可以使得密封更严，而这个也是塑料做的。”
　　
　　无独有偶，在19日中国酒业协会发布的声明中，也将白酒产品中塑化剂的来源指向了产品包装。文中称：“通过对白酒生产过程的全面跟踪、查定，已知白酒生产过程中自身发酵环节不产生塑化剂。白酒产品中的塑化剂属于特定迁移，主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。”且“塑料袋、瓶装的成品酒，随着时间的推移，产品中的塑化剂含量会逐渐增高。”
　　
　　上海市酿酒专业协会秘书长吴建华在接受媒体采访时也表示，白酒乃至于黄酒在酿造、储藏、运输过程中都容易接触到塑料容器、管道或薄膜，高温状态下塑化剂更容易释出。
　　
　　白酒包装这一利润极高的包装市场“蛋糕”，从奢华印刷、绝妙设计等热点纷争中，一夜间回归到了“包装安全”这一最基本同时也最致命的话题上。
　　
　　酒包装利益之外 需牢记包装安全
　　
　　据《2011中国白酒市场趋势观察研究预测报告》预测，2011年～2012年我国白酒制造行业产值年均增长率约为25%，2012年产值将达到3827.5亿元。在庞大的产值中，白酒包装产值占到白酒总产值的10%至15%左右。随着消费水平的不断提升和中国人“好面子”的社会风气助推下，中国白酒包装更是成为包装行业中发展迅速、利润可观的市场板块。
　　
　　仅就2012年全国白酒行业总产值排行第四的贵州省而言，第二届中国(贵州)国际酒类博览会上，相关人士表示，按照贵州白酒产业发展大会提出的目标，到2015年全省白酒工业总产值保底1000亿元，力争1300亿元。按占比10%至15%算，贵州白酒包装产值到2015年起码可达百亿元以上。
　　
　　白酒包装的竞争早已从印刷工艺、设计创意、包装材质等各方面全线展开。而走高端路线几乎成为各大品牌白酒制造商们的共识。
　　
　　但在轰轰烈烈的酒包装大战中，包装安全作为包装最基本的功能之一，却以“塑化剂”这一危局形式，向行业人敲下了当头一棒。本应起到保护产品安全效用的包装，缘何反成为了危害消费者生命安全、引发消费者恐慌的灾祸之源？包装材料使用不当、违规添加禁用助剂、包装印刷中出现隐患等问题为何屡屡发生？不仅仅是酒包装企业、更是整个包装行业都应认真反思的问题。
　　
　　随着生活水平的改善，人们对食品、药品等商品的包装安全关注度亦将日益提高，安全、便利、环保的包装形式定会成为大众购买行为的决定性因素之一。印刷包装业者，唯有承担自身的社会责任与义务，做好包装安全这一“良心市场”，才可能真正决胜市场。