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英国明年开始实行置于包装正面的新食品标签系统

2012-10-26 14:01 来源：星岛环球网责编：江佳

摘要：: 据《星岛日报》报道：政府周三宣布，统一置于包装正面的新食品标签系统，将于明年开始在英国实行，这套综合的标签指引，包括日常含量、颜色区分，以及用“高、中、低”显示每件食品脂肪、盐分、糖分和卡路里的成份。关于标签设计样式详情的会谈将于周四进行，卫生部预期新系统在2013年夏天正式投入使用。

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　　【CPP114】讯：据《星岛日报》报道：政府周三宣布，统一置于包装正面的新食品标签系统，将于明年开始在英国实行，这套综合的标签指引，包括日常含量、颜色区分，以及用“高、中、低”显示每件食品脂肪、盐分、糖分和卡路里的成份。关于标签设计样式详情的会谈将于周四进行，卫生部预期新系统在2013年夏天正式投入使用。

　　食品标签一直被倡议人士认为是打击痴肥问题的重要因素，若需将食品标签定为强制条例，必须先在欧洲范围内达成共识，而在不同国家之间取得共识是很困难的事情，所以英国寻求引入这样一个志愿性质的系统，已在今夏举行的公众谘询，为正式宣布该计划铺平了道路。

　　若周四进行关于标签设计样式的会谈顺利举行，持续将近10年的食品标签倡议将告结束。目前一些零售商和制造商正在使用“交通灯”标签系统，最不健康的食品被标上红色，最健康的食品则被标签绿色，一些商家则根据GDAs每日含量指引，在标签上指示建议吸收的百分比，有些商家则两者共同使用。

　　尽管计划不是强制推行，政府仍有信心，食品界会参与这项计划。

　　卫生事务次官索比尔认为，英国已经具有全欧洲最多数量的包装正面食品标签，但消费者仍为种类繁多的标签感到混淆。拥有一个统一的系统，食品成份便可一目了然，帮助消费者选择更健康的食品，并控制其卡路里吸收。她还说：“痴肥和不良饮食每年耗费国民保健署上10亿开支，稍微作出一些更改，便可对健康生活、减少患严重疾病带来巨大影响效果。”

　　来自伦敦国王学院的促进健康饮食专家—戴卫斯教授对消息表示欢迎，食品标准局几年前已经推荐这个系统，但只有少数零售商在使用。他表示：“这是公共健康和尝试的一次胜利。”

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