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菓珍悄悄换潮装包装设计能给产品销售加分

2012-09-28 09:32 来源：钱江晚报责编：陈培

摘要：: 　　记者昨天在世纪联华庆春店看到，眼前的菓珍完全变了模样，不再是大学时候见到的玻璃瓶装或袋装，而是变成了一种很潮的壶嘴式包装。记得最早看到这种“壶嘴装”，是在喜之郎CC果冻上。

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　　【CPP114】讯：一款产品的设计尽管经过种种考虑，还是很难面面俱到。譬如菓珍。

　　记者昨天在世纪联华庆春店看到，眼前的菓珍完全变了模样，不再是大学时候见到的玻璃瓶装或袋装，而是变成了一种很潮的壶嘴式包装。记得最早看到这种“壶嘴装”，是在喜之郎CC果冻上。

　　小小的改变，让菓珍重回杭州超市食品架的醒目区。在记者观察的1个小时里，先后有七八名顾客挑走了新包装菓珍，当然和它赠送促销装杯子也有关系。

　　记者从菓珍的娘家——卡夫中国了解到，他们是2011年推出了这种新包装——壶嘴式可重复开启包装。

　　这样的包装好处显而易见：首先，不用再买一打夹子。据卡夫中国包装高级研发经理黎毅雄发现，老版包装的菓珍，消费者常常要为开封后的菓珍准备一个夹子，他们的调查显示：夹夹子是为了避免已经开封的菓珍粉受潮。好处之二，便于小孩子倒菓珍时能够准确定量，而不像过去，一倒就是小半杯，还得匀一点回袋里。即使是成年人用勺子从袋里取菓珍，但勺子有大有小，要控制菓珍粉的取量也不方便。

　　据媒体报道，2011年，这个包装拿到了中国饮料工业协会Bev-Model包装设计奖，同样得奖的还有可口可乐新研发的轻量瓶(用于“冰露”瓶装矿泉水)。

　　这个改变为卡夫带来了不少好处。上世纪50年代诞生的菓珍终于在2011年成为卡夫第12个 “十亿美元品牌”，与之旗下的奥利奥饼干、吉百利巧克力和Trident木糖醇口香糖等明星品牌并驾齐驱。

　　卡夫方面宣称，菓珍从2006年一个价值只有5亿美元的品牌到10亿美元，得益于近两年新兴市场(包括中国)每年都保持20%左右的增速。包装调整是增长的关键原因之一，除了壶嘴包装，果珍还推出“浓缩一杯装”，方便携带。

　　无独有偶，悄悄通过改变产品的包装设计，希望以此来巩固市场份额的还有光明乳业。

　　光明乳业的明星产品——“优倍”推出了一款纸杯状的新包装，容量260ml，售价只比200ml装的贵了一元左右。与之前房屋状的纸盒包装相比，这款设计显然更适合“边走边喝”。

　　现代人的生活节奏越来越快，商家们的思路自然也得跟得上节奏。据光明乳业公关部工作人员张女士说，这款设计的初衷就是为了便于携带。的确，工作族们很少再有时间坐在餐桌前，小心翼翼地撕开一罐盒装牛奶，细细地品味一天中的美好开始。这款杯状包装的牛奶，杯口是塑封的，插入吸管就能饮用，有效地防止了牛奶外溅，并且，不需要每喝一口仰一下脖子，赶时间的人们无疑既方便又营养。

　　其实这样的设计早已屡见不鲜，最常见到的便是奶茶。除了方便携带，它还有一个优点，分量足：通过对比发现，260ml的杯状优倍，比250ml的长方形盒装常温奶个头大。一款优秀的包装设计，能让产品看起来比实际分量多。

　　本栏目采样观测点：世纪联华庆春店；世纪联华华商店；沃尔玛超市凤起路店；家乐福涌金店；屈臣氏、中石化易捷便利店。

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