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购物小票可致癌幼儿食品包装中也含双酚A

2012-08-14 10:26 来源：中国环境报责编：喻小唛

摘要：: “购物小票和银行ATM机凭条中含有双酚A，它可通过皮肤进入人体，影响人的生殖系统，并可能致癌。”近日，人民网、中国广播网等几家大型媒体都对双酚A进行了关注和报道，引起了社会的关注。什么是双酚A？它对人体有何危害？如何规避这些危害呢？本期应知带领读者答疑解惑。

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　　【CPP114】讯：购物小票有毒？

　　“购物小票和银行ATM机凭条中含有双酚A，它可通过皮肤进入人体，影响人的生殖系统，并可能致癌。”近日，人民网、中国广播网等几家大型媒体都对双酚A进行了关注和报道，引起了社会的关注。什么是双酚A？它对人体有何危害？如何规避这些危害呢？本期应知带领读者答疑解惑。

　　解疑一

　　购物小票含有双酚A？

　　购物小票和银行ATM机凭条常采用的纸叫做热敏纸，这种纸的应用很广泛，除了超市购物小票之外，也用于传真纸、POS签购单、ATM机的凭据以及彩票等。双酚A就存在于热敏纸之中。

　　双酚A的存在形态

　　热敏纸是在原纸纸基上涂了一层热敏层，热敏层包括3种成分:无色的热敏染料、填料、弱酸性显影剂。双酚A是作为显影剂出现在其中的，和染料一起分散在填料中。在打印的时候，打印机的触针加热将填料融化，使得染料和显影剂接触，在显影剂的作用下，染料发生化学变化，从无色变为黑色或其他颜色，在纸上就显示出了需要的信息。

　　小票中双酚A的存在形式与食品包装材料中的双酚A不同，后者是被锁在高分子聚合物中的，以奶瓶为例，若不接触高温，不会轻易游离出来；而在小票中，双酚A本身就是以游离的形式存在，当人们接触小票时，其中的双酚A会沾到皮肤，再透过皮肤进入人体。

　　有研究发现，在手干燥的情况下握住含双酚A的小票(已测得小票中双酚A含量为8克/千克~17克/千克)5秒后，约有1微克的双酚A转移到食指和中指上，如果在手湿或者特别油的情况下接触，这个量可达到10微克。

　　该如何处理购物小票？

　　在日常生活中尽量减少对双酚A的接触是有必要的。目前已经有一些造纸企业采用了其他材料代替双酚A。作为个人，通过养成一些良好的生活习惯，也可以帮助减少对双酚A的接触:

　　1)不要让婴儿或儿童触摸小票；

　　2)如果可以选择电子发票，就不要使用纸质小票；

　　3)需要保留小票的时候，最好将它们单独放在一个信封里；

　　4)触摸过小票再接触食物时，一定要彻底洗手；

　　5)触摸过小票之后，不要使用含有酒精的洗手液洗手，因为酒精能促进双酚A渗透皮肤；

　　6)出汗或手上有伤口时，尽量避免接触含双酚A的小票；

　　7)要及时清理钱包，防止小票等凭条长期污染钱包。

　　解疑二

　　幼儿食品包装中也含双酚A？

　　在工业上，双酚A是聚碳酸酯、环氧树脂等多种高分子材料的原料。由于它能够使塑料制品变得坚硬而透明，上世纪60年代开始被添加到食品包装材料中，用于制作奶瓶、幼儿用的吸口杯和食品(奶粉)金属罐内侧涂层。在双酚A使用30年后才偶然被科学家发现具有模仿雌激素的作用，对人体健康产生危害。各国政府现已开始重视安全隐患的研究。

　　遇高温析出

　　当添加了双酚A的容器在被洗涤、加热或施加外力作用时，双酚A会渗入食物和水中然后进入人体内。塑料奶瓶在冷水中状态较为稳定，但如果水加热至150℃，双酚A就会溶解在水中。双酚A与油、酸等材质相遇也容易析出并溶解于其中。所以反复消毒、灌入滚烫的沸水、在微波炉里加热等都会造成容器中的双酚A溶出量迅速增加。