食品包装含致癌物质缺乏监管
2011-03-23 09:46 来源：中国青年报 责编：陈伊超
- 摘要：
- 2月22日到3月14日，调查小组对北京、天津、河北的一次性塑料餐盒和纸杯、餐巾纸等物品进行了质量安全调查。“结果发现，超过三成的产品含有荧光增白剂、滑石粉等致癌物质。”国际食品包装协会秘书长董金狮说，消费者维权途径不畅，相关产业国家标准和市场准入制度缺失，政府职能部门监管不力，是造成这种结果的三个原因。
这份调查报告由国际食品包装协会和北京凯发环保技术咨询中心(以下简称“凯发环保中心”)联合完成。2月22日到3月14日，调查小组对北京、天津、河北的一次性塑料餐盒和纸杯、餐巾纸等物品进行了质量安全调查。
“结果发现，超过三成的产品含有荧光增白剂、滑石粉等致癌物质。”国际食品包装协会秘书长董金狮说，消费者维权途径不畅，相关产业国家标准和市场准入制度缺失，政府职能部门监管不力，是造成这种结果的三个原因。
消费者维权成本高
董金狮是为食品包装安全打官司的第一人。
2010年3月15日，凯发环保中心以一次性快餐盒质量赔偿纠纷为由，将东来顺金源饭庄与老边饺子馆告上法庭。5月10日，北京市海淀区人民法院对此案进行了公开审理。
这起案件备受关注，被誉为全国首例食品包装质量安全消费维权案。
在庭审时，凯发环保中心提供了被告出售的餐盒的检验报告。根据北京市理化分析测试中心的检测结果，可以认定，餐盒的正己烷蒸发残渣超标20倍，乙酸蒸发残渣超标近150倍，是不合格产品。
如果这类成分在人体内积存过度，会诱发癌症。
海淀区人民法院对这份检验报告的证据效力予以认定，判决两被告分别赔偿凯发环保中心餐盒费5元和15元，同时还要分别支付餐盒价款十倍的赔偿金。
但是，董金狮没有胜诉的喜悦，反而相当“无奈”。
一次性发泡塑料餐具因环境污染严重，被淘汰已有十余年，但“就在去年，还有人把它说成是‘绿色产品’”。董金狮说：“中国每年消耗一次性餐盒150亿只，合格率还不到一半。”
不仅如此，时隔一年，当时老边饺子馆使用的劣质餐盒的生产商改头换面，又出现在董金狮的“产品不合格厂家”名单上。
此次调查和检测结果显示，有5家标示取得生产许可证的企业，其产品经检测超标。“送给质检部门的都是安全合格的，这些厂家不是生产不出来，而是不想生产。”董金狮说。
一般来说，一个不合格的餐盒的成本低于0.15元，会有多少消费者为此诉诸法律维权呢？
“我不会为了几毛钱的餐盒打官司。”徐先生非常坚决地拒绝了记者的提议，“耽误时间，浪费精力，赢了也不过几十块钱，实在耗不起。”
董金狮表示，由于打包餐盒大多由餐馆自由采购并免费提供，基本以廉价的假冒环保餐盒为主。由于消费者没有票据，他们无处、无法投诉。
国内标准不列禁用物质，企业容易钻空子
相比一次性餐盒，餐巾纸中添加滑石粉、荧光增白剂，国家标准并没有明令禁止，这显然是更为“根本”的问题。
调查小组对京、津、冀8家超市的11个纸巾品牌共25个品种，4个农贸市场的21个纸杯品牌共26个品种，进行了深入调查。调查中发现，有的餐巾纸可以明显看出带有杂质，但颜色非常白，这很可能就是生产过程中加入了荧光增白剂和滑石粉的原因。
危害是显而易见的，董金狮说：“拿滑石粉来说，人吃多了会患胆、肾结石，如果是工业滑石粉，里面还含有铅、镉等重金属，容易对人的神经系统、血液系统产生损害，甚至影响儿童智力发育。”
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