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食品包装产品质量情况调查发布会在东莞召开

2012-08-10 08:32 来源：新浪责编：江佳

摘要：: 2012年8月8日，国际食品包装协会在广东东莞主持召开了“食品包装产品质量情况调查发布会”，对我国一次性塑料餐饮具、一次性纸质餐饮具以及与食品接触的相关产品如方便面碗、生鲜托盘、奶茶杯、豆腐盒等调查检测情况进行了发布，同时对滥用原辅材料和添加剂以及滥标注产品信息等问题如何解决提出了科学的对策和建议。

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　　2、加大对获证产品的检查力度，公告结果增强执法透明度
　　
　　质检部门应加大对获证企业的检查力度，不能因为企业通过了生产许可就放松对其监管，杜绝企业花钱买证生产劣质产品的不法行为；在生产环节上，质检部门应不定期对生产企业进行产品突击抽检并及时公布抽检情况；在流通环节，工商部门也应不定期对销售的产品进行抽检，特别通过暗访了解情况后进行执法；行业协会更应对产品的生产、流通等环节加大监督力度，及时对外公告各企业产品质量情况，让消费者及时掌握产品质量信息，保障消费者的合法权益。
　　
　　3、加强工商部门监管力度主动出击和突击抽查
　　
　　加大工商部门市场监管力度，采取主动出击和突击抽查的方式对食品包装用产品进行检查。对于劣质产品、三无产品、提供不出生产许可证的产品，工商管理部门应对经销商、超市等按照制度予以处罚。对于屡教不改的经销商应该吊销其营业执照，清出市场。对屡教不改的超市等营业场所，更应加大处罚力度，并将处理结果及时公告。
　　
　　4、加大公众举报力度，让劣质餐饮具无处藏身
　　
　　生产劣质餐饮具的企业，跟质检部门与工商部门玩捉迷藏，有些企业厂址设在郊区或是小村庄里的废旧厂房内，厂外也不挂牌子，从外面根本看不出是生产企业，从而躲避质检部门的检查。经销商在工商执法部门的监督下，已经不敢再明目张胆地销售，在市场上走访时也很难发现大批的劣质产品。但是在许多小饭店就餐时，发现仍然在使用没有取得生产许可证的企业生产的劣质餐盒进行打包，说明劣质餐盒依然在流通。
　　
　　劣质餐饮具在饭店流通的原因有二：（1）规模稍大的饭店，因为老板不懂怎样辨别合格与不合格产品，采购人员就利用合格与劣质产品的价格差，虚报进货价从中谋利；（2）规模较小的饭店老板不考虑广大消费者的身体健康，只为了贪图价格便宜，节约成本。
　　
　　建议加大对饭店这种一次性餐饮具直接用户的宣传力度，让饭店老板都能认识到劣质餐饮具的危害，建议饭店采购时索要生产企业加盖公章的各种资复印件（包括企业营业执照、生产许可证、检验报告等），并发动消费者的力量，让广大消费者都参与到打假行列来，实行举报有奖的管理机制，如果发现劣质有毒餐饮具就向工商部门举报，也可以向国际食品包装协会这样的行业协会反映。
　　
　　共筑诚信，有你有我，大家都来参与打假，让劣质产品无处藏身！
　　
　　5、增强辨别假冒产品能力，将手中钞票变安全选票
　　
　　加强辨别假冒才产品的能力，积极向社会各界人士宣传环保餐具的辨别方法。比如让经销商懂得“一看餐盒标识是否齐全、二摸盒体强度是否可弹不易裂、三闻餐盒是否无异味”的辨别假冒环保餐具的技巧，坚决不销售无（QS）证的劣质产品，积极向生产厂家索要加盖单位公章的生产许可证和近期检测报告，�；ぷ约旱暮戏ㄈㄒ�；如购买一次性纸杯时，最好“一看二闻三动手”，第一是看，要看外包装上的标识信息如生产企业信息、生产许可证标志及编号、生产日期及保质期、储存及使用条件等是否齐全；纸杯的颜色不要过于鲜艳，最好选用没有印刷纸杯；纸杯对着光线看不要有杂质。第二就是闻，闻纸杯有没有刺鼻的异味，特别是油墨的味道，或者是发霉的味道。第三就是动手捏一下，好的纸杯很硬，有回弹性，劣质的纸杯往往捏了以后很软，没有回弹性能，一捏就扁了。
　　
　　6、行业企业自律，提高品牌意识
　　
　　政府监管终归是末端监管，若生产企业在制造产品过程中，将品牌意识融入到经营理念中，树立良心生产良品的概念，将劣质、假冒的产品清出市场，又何来消费者还要费心学习辨别知识？除了生产企业，超市等用户在采购过程中，也应提高自身品牌意识，不要为了贪图小利，盲目采购问题产品。所以，只有企业自律，不因恶小而为之，才是解决产品质量问题的根本。
　　
　　国际食品包装协会根据多年的经验，认为行业组织一定要负起责任，既不能简单的上传下达，也不能盲目的护犊子，更不能光知收取费用，忽略打假维权。经验证明，扶优和打假要相结合才能更好地服务企业，规范行业。对行业组织而言，打击假冒伪劣产品要以“教育宣传为先导，强化管理为核心，严抓质量为主要手段，举报查处为辅助措施”，只有这样才能获得正规企业的支持，同时更有效地管理好行业。
　　
　　会议结束后与会人员合影留念
　　
　　●国际食品包装协会常务副会长兼秘书长、食品安全与环保专家董金狮教授强调：
　　
　　有毒有害的化学物质，对人体和环境的危害是隐慢性的，就像癌症的“癌”字，一口一口堆积如山，平常感觉没事，一旦有事就晚了！
　　
　　食品安全和环保问题的解决需要全社会的共同努力，企业可以缺资金，缺设备，甚至缺人才，但是不能缺了良心，缺了道德！
　　
　　