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茶价悬殊都是包装惹的“祸”

2011-08-06 15:21 来源：《中国市场》杂志社责编：江佳

摘要：: 品牌多，茶价也杂。几十、几百、几千，甚至上万元。差价，为何如此之大？不少消费者开门见山，将矛头直指包装。

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　　裕园品牌发展中心经理陈福友透露，这几年，裕园本着低碳环保理念，将包装成本控制在茶叶售价的3%－5%之间。裕园市场售价最贵的珠穆朗玛系列最顶级产品－－裕园双玺，价格折算起来约3.16万元/斤，包装成本仅仅200元左右。

　　据悉，除裕园外，茗山茶叶也曾推出“回收礼盒，环保行动”，即凡持有茗山生态茶的包装，无论是铁罐、铝罐、纸礼盒、木礼盒，只要完好无损，均可在茗山连锁店兑换等价茶叶。

　　【向创新要效应】

　　“越环保的包装，成本往往越高，如何平衡消费者和企业的利益，一直困扰着我们”。茶界资深人士、原坪山茶业常务副总涂瑞远，一语道出了目前茶企，处理“包装”问题时，所面临的尴尬处境。

　　对此，涂瑞远解释说，随着生活水平的提高，一方面，消费者对环保健康产品的呼声越来越高；另一方面，随着市场竞争的日趋激烈，消费者对产品性价比的要求，也越来越高。而作为企业运营者，如何让利消费者的同时，又能保障企业的正常持续运营，这其实是个“两难”选择，“度”和“平衡点”的掌控，显得至关重要。

　　“提升内控力，向管理要效益，是坪山的达摩克利斯之剑”，涂瑞远强调，在国家大力倡导“调结构、变方式”的大背景下，持续创新，向管理、技改要效益，将是众多茶企的关键突破口所在。

　　“羊毛出在羊身上”，裕园品牌发展中心经理陈福友一针见血地指出，过度包装，最终损害的是消费者的权益。茶企在包装上，完全可以转变发展思路，比如，可以汲取先进设计理念、创新产品盒型、丰富材质和色彩搭配，以期达到厂家、加盟商和消费者共赢的目的。

　　【记者感言】

　　正如“有一千个读者，就有一千个哈姆雷特”。对于茶企包装“热”问题，同样也是“仁者见仁智者见智”。

　　如何处理“包装”，茶企完全可以根据消费者的喜好和需求，确定哪些产品走量，哪些产品走档次，哪些产品走品味。

　　毕竟，产品设计思路源于营销，理解人性需求，关注消费者付费点，的确是企业决胜市场的重要利器之一。

　　但请铭记，神马都是浮云，牢靠的品质才是企业驰骋市场的制胜点。

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