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饮料包装制行业趋势和现状

2011-06-22 08:16 来源：包装论坛责编：陈伊超

摘要：: 随着国民经济的发展和人民生活水平的日益提高，我国饮料工业发展迅猛，特别是饮料品种，已经由上个世纪70年代以前单一的玻璃瓶装汽水，发展到今天碳酸饮料、天然饮料百花争艳的局面。饮料包装业也随之出现多元化趋势，打破了过去单一的玻璃容器垄断市场的格局，金属、塑料、纸等材质相继应用在饮料包装上，金属易拉罐、利乐包、康美包、屋顶包、PET瓶、PP瓶、黑白膜等包装粉墨登场。

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　　在多种包装材料涌入市场的情况下，玻璃容器在饮料包装中仍占有重要位置，这是因为它具有其他包装材料无法替代的包装特性，但使用量开始大幅减少。玻璃包装容器的主要特点是：无毒、无味、透明、美观、阻隔性好、不透气、原料丰富、价格低廉，并且可以多次周转使用。而且具有耐热、耐压、耐清洗的优点，既可高温杀菌，也可低温贮藏。正是由于其具有诸多优点，因此成为果茶、酸枣汁等许多对包装容器要求较高的饮料的首选材料。但是玻璃包装容器也有着一些缺点：主要是自重大、易破损、运输费用高、印刷等二次加工性能差，导致使用量开始大幅减少，现今大型超市的货架上已经基本看不到用玻璃做容器的饮料了，在学校、小商店、食堂、小饭店等消费力不高的场所，才能看到廉价的玻璃瓶装碳酸饮料、豆奶和凉茶的踪影。
　　
　　目前中国铝易拉罐的年消耗量为百分之六十至百分之七十亿只，原材料需大量进口，且价格昂贵，加上污染环境等因素，国家已不再批准新建铝易拉罐生产线。
　　
　　塑料包装：（饮料行业塑料包装有着诱人商机，2002年，饮料产量已达2024万吨，汽水、果汁、蔬菜、饮料所需的塑料容器需求量与日俱增。现今的饮料市场，PET在茶、碳酸饮料、果汁、瓶装水的容器应用中占据了主要地位，前景看好。如让人一见倾心的屈臣氏“环宝”瓶、窈窕的汇源“他+她-”塑料瓶、可人的燕京“东东”锥形瓶等，PET让饮料包装造型变得千姿百态。
　　
　　进2年来、我国饮料市场的新包装渐渐多了起来、目前我国饮料包装的塑料种类主要有4种：
　　
　　1、PE（聚乙烯）：
　　
　　PE是世界上产量最大的合成树脂，也是消耗量最大的塑料包装材料。聚乙烯产品又分为低密度、中密度和高密度三种。其中高密度聚乙烯（HDPE）因具有较高的结晶度，其硬度、气密性、机械强度、耐化学药品性能都较好，所以被大量采用吹塑成型制成瓶子等中空容器。利用PE热封性能好的特点，生产的各种复合材料制成的容器，可盛装柠檬汁、果汁等各种饮料。
　　
　　2、PVC（聚氯乙烯）：
　　
　　PVC大致可分为硬制品、软制品和糊状制品三类。用注拉吹法生产的PVC瓶无缝线，瓶壁薄厚均匀，可盛装含气饮料如可乐、汽水等；采用挤出吹塑法生产的PVC瓶只适用于盛装果汁和矿泉水。
　　
　　3、PP（聚丙烯）：
　　
　　聚丙烯透明包装瓶的开发是近几年国内外塑料包装的一个热点。随着透明改性剂--成核剂的开发成功，在普通PP中加入0.1%~0.4%山梨醇缩二甲苯（苯甲醛）成核剂，所生产出来的高透明PP瓶可广泛用于需热杀菌如浓缩果汁等需要高温灌装的饮料包装中，其价格适宜、耐压抗温，是PS、ABS、PET、PE瓶的新生对手。
　　
　　4、聚酯（PET或PETP）：
　　
　　采用二轴延伸吹塑法生产的PET瓶，具有良好的透明度，表面光泽度高，呈玻璃状外观，是代替玻璃瓶最合适的塑料瓶。近年来，我国PET瓶生产发展迅速，广泛应用于各种茶饮料、果汁等需要热灌装的饮料，如百事可乐公司600ml、1.25L、2L及2.5L的PET瓶，不同的容积针对个人、家庭的不同需求，受到广大消费者的好评。
　　
　　从世界各饮料大国的市场份额来看，PET瓶装所占的份额都超过了70%.一份调查的结果表明，到2007年，欧洲的食品、饮料包装用塑料的市场销售额将由2000年的49.1亿美元，增长到71.5亿美元，年均增长率为5.5%.目前，我国也正处于PET饮料包装的高速发展阶段，聚酯瓶的需求量每年以两位数增长。国内碳酸饮料包装中PET瓶的应用比例占57.4%,可见聚酯瓶包装已占据国内饮料包装市场的主要份额。消费者广泛认为PET瓶具有“容量大、透明、直观性强、轻便易开启、可冷藏、携带方便、坚固、可回收”等特点，为其发展提供了广阔的市场前景。
　　
　　四、纸容器纸容器用在饮料包装上，主要是指由纸复合PE膜或铝箔等制成的利乐包、康美包等纸塑复合包装容器，形状有屋顶包、无菌方形砖等，具有成本低、重量轻、无公害、可循环利用等特点，是绿色环保包装。
　　
　　主要用于短期保鲜的鲜奶、酸奶和长期保鲜的乳品饮料、茶饮料及果汁等饮料包装中。但纸塑复合容器的耐压性和密封阻隔度都不如玻璃瓶、金属罐和塑料容器，也不能进行加热杀菌，因此预成形纸盒在保存过程中，会因PE膜的氧化而降低其热封性能，或因折痕、低于纤维硬化等原因变得不平整，造成灌装成型机供料难的问题发生。
　　
　　2006年4月，可口可乐公司选用SIG康美包的1.5L多角超大无菌纸盒包装，利用纸盒外表的四个大平面充分展现产品特点，为旗下深受欢迎的雀巢NESTEA冰爽茶品牌做了一个重新的定位，让其在货架上脱颖而出，赢得了消费者的青睐。
　　
　　　

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