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2010挥春价涨虎图受捧商机无限

2010-01-28 09:13 来源：南方网责编：乐轩

摘要：: 煎堆是广东地区的一种古老小吃。明末清初的《广东新语》记载：“广州之俗，岁终，以烈火爆开糯谷，名曰爆谷，为煎堆心馅。煎堆者，以糯粉为大小圆，入油煎之，以祀先祖及馈亲友者也�！�48岁的街坊罗伯说，小时候家里置办年货，煎堆必不可少。

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　　【CPP114】讯：“1米3的对联前段时间才买5块4，现在涨到6块啦！”昨日，公正路一家挥春店铺门口，一位师奶跟店主讨价还价。记者在店内看到，原先的价格牌上已覆盖了新标签。据介绍，影响挥春价格的主要是规格和工艺。如1.3米普通挥春由5元多涨到6元多，同样规格的植绒挥春则从8-10元涨到约12元，多种工艺的挥春最高卖到16元。不同规格的价差相对较小，3至5元不等。

　　多家店铺称，涨价是受到年前工人返乡的影响，用工短缺导致成本增加。相比去年，工艺制作成本增加等也是重要原因。

　　手写挥春比印刷品略便宜

　　如想省钱，又想有个性，不妨选择手写春联。记者看到，公正路上已有十来个现场挥春档位。虽然数量逐年减少，但热衷者仍非少数，不少人排队等待。记者对比发现，同样规格的手写品虽比普通印刷品略贵，但却比有工艺的印刷品便宜两三成。如1.3米植绒挥春卖12元，而手写挥春只需不到10元。

　　公正路口一家挥春档主阿强表示，手写品和印刷品风格不同，手写品在形式和格式上很自由，且保留了运笔时的笔风，而印刷品则容易令字变形。据了解，现场挥春的档位一般从早上7、8点营业到晚上6、7点，直到春节前一两天。

　　见商机毛线铺改卖年货

　　老虎成了今年年画市场上的主角。记者走访看到，各家店铺都将印有老虎图案的年画摆在显眼位置，风格多样，吸引了不少顾客。相比之下，印有神荼、郁垒的传统对开年画比较少见，不到10家店铺有售，种类较少且工艺简单，售价多在10元以内。店主们介绍，有些老年人还是钟情传统年画。

　　年货市场火爆，让一些商铺主看到了投资生机，将商铺原有的经营用途改为年货店。记者发现这家位于锦华路边上的毛线小商铺就是其中一个典范。据了解，这间商铺近期才改成年货店，老板称会一直营业到年底。

　　煎堆卖场少见街坊叹年味淡

　　这两天年货市场也热火起来。记者走访城北批发市场、吉之岛、沃尔玛等看到，一些传统特色年货正逐渐消失。煎堆就是典型代表。

　　煎堆是广东地区的一种古老小吃。明末清初的《广东新语》记载：“广州之俗，岁终，以烈火爆开糯谷，名曰爆谷，为煎堆心馅。煎堆者，以糯粉为大小圆，入油煎之，以祀先祖及馈亲友者也。”48岁的街坊罗伯说，小时候家里置办年货，煎堆必不可少。民间还有“年晚煎堆，人有我有”的谚语。“现在传统年味淡了，卖煎堆、买煎堆的都少了。”不过，想买煎堆的街坊别急。记者看到，虽然煎堆在普通卖场很少见，但在公正路上一些糕点铺里仍有出售。

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