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金属检测：奶粉企业不容忽视的环节

2009-08-08 14:04 来源：中华印刷包装网责编：刘文越

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　 【我要印】讯：自从今年年初媒体曝光一些地区的“问题奶粉”后，奶粉质量安全受到了社会的广泛关注。目前一些奶粉生产企业为确保奶粉的品质，十分重视制造设备和生产工艺，但即使在生产高度自动化、管理严明的企业中，也不能完全排除产品在生产过程中被金属污染的可能。为此，近一两年，金属检测受到奶粉生产企业的普遍关注。
   　据雅士利集团相关人员介绍，雅士利集团为了保证其产品安全，在检测方面极其严格，不但设立了专门的包装检测部门而且还使用了多种先进的包装检测设备，对包装的气味、密封性等各方面都进行严格的检测。另外，为了更好地保证产品质量，雅士力还引进了先进的金属检测设备。据相关人员介绍，目前，金属检测是一些奶粉生产企业容易忽视的一个检测环节，现在大部分奶粉生产企业不使用金属或异物检测设备，主要是一些企业认为奶粉在生产过程中有一个筛的程序，因此混入金属杂质的可能性不大。但雅士利集团的负责人却不这么认为，他们认为，奶粉过筛的程序并不能完全杜绝异物混入的可能而且现在上规模的奶粉生产企业一般都采用金属的生产线，在生产及包装的过程中极有可能造成金属杂质的混入，一旦混入，就会对消费者的健康安全带来威胁。为确保产品质量，雅士利集团特别从国外进口了金属检测设备。
    　此外，美赞臣（广州）有限公司也选购了在线金属检测设备。据该公司人员介绍，公司在一年前就出于对食品安全的考虑购买了金属检测设备。主要原因是公司认为通过一般的检测方法并不能完全杜绝金属异物混入产品，而且他们知道的确有同类产品出现过金属混入的情况。因此为保证产品质量，公司决定采用金属检测设备。
    　几家奶粉生产企业都表示，随着消费者对产品质量要求的提高，奶粉生产企业采用先进的检测设备是一个趋势。据了解，雅士利集团和美赞臣（广州）有限公司采用的都是进口金属检测设备，其中美赞臣（广州）有限公司采用的是梅特勒－托利多仪器（上海）有限公司提供的。

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